食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。食用菌实质是大型真菌之一,是大型真菌经发育繁殖形成的可食子实体(含菌丝体)。国际蕈菌学家张树庭教授曾将食用菌描述为:无叶无芽无花,自身结果;可食可补可药,周身是宝,深刻形象地揭示了食用菌的特征。因此,“肉...
 2013年初以来,受经济放缓,“三公消费”缩减、禽流感、地震、暴雨等一系列事件影响,旅游行业景气阶段性下行。按市场来看,“三游”市场延续“两增一降”态势:即国内游保持快速增长,出境游延续高速增长,入境游低位徘徊。据中国旅游研究院发布的《2013年旅游经济运行分...
旅游业是为国内外游客提供信息、交通、游览、餐饮、住宿、购物、娱乐、节事活动等服务的综合性产业;具有综合性强、关联度高、覆盖面广、带动性大、增长潜力大等特点。旅游业对发展地方经济、创造就业岗位、拉动内需、优化产业机构、促进经济增长方式转变具有重要意义,一直是国家重点支持和...
 调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味、气味,并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。我国自古就有“民以食为天、食以味为先”的说法,可见调味品在人们日常生活中的重要性,调味品所调出的酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香等滋味,是我国特色饮食文...
据调查表明,2013年我国烘焙行业可达1300亿元人民币的产业规模,烘焙市场已进入发展的黄金期。近年来我国烘焙食品的需求快速增长,据统计,2008~2012年,我国烘焙食品行业销售收入年均增长速度达到了28.85%,至2012年底,行业实现销售收入1886.64亿元,同比增长13.6%。
我国的烘焙食品从一、二线城市...
房地产又称不动产,是房产和地产的合称,两者结为一体,具有整体性和不可分割性。 房产是指建筑在土地上的各种房屋,在法律上有明确的权属关系,在不同的所有者与使用者之间可以进行出租、出售或作其他用途的房屋。 地产是指土地财产,在法律上有明确的权属关系,地产包括含地面及其上下...
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